Série Melhor do Brasil – Arara em Grãos 500g

Descrição

Este café Arara foi cultivado pelo Sítio Imbiruçú – Propriedade do Sr. Jonas Tadeu Ragazzo. Referência de qualidade e dedicação ao café em toda Região de Espírito Santo do Pinhal.

O café levou o primeiro lugar no mais recente Concurso de Cafés Especiais da Região de Pinhal pela COCAMPI. Um conselho de produtores que se especializaram em produzir os melhores cafés em grãos do Brasil e proporcionar a sensação de experiência única em sua xícara.

O Café Arara tem produzido grãos de alta qualidade, frutos grandes e de peneira alta. O esplendor da bebida proporcionada por esse produto é excepcional. Apresentam na sua extração um paladar adocicado, leve acidez e aroma lembrando frutas maduras.

Informações Técnicas

Café em grãos 500g

Espécie: 100% Arábica

Variedade: Arara

Fazenda: Sítio Imbiruçú

Região: Espírito Santo do Pinhal

Altitude: 900 m

Torra: Média

Pontuação: 86.5

Aromas: Frutas maduras, frutado

Sabor: Acidez tartárica/ málica, frutado, morango, framboesa, vinho tinto, corpo intenso/aveludado, finalização longa

Processo: Natural – Fermentação Submergida

Micro lote: 100 unidades

Embalagem contém: Caixa de madeira – Café 500g – 01 tacinha – Informações técnicas – Certificado

Não contém glúten

Indústria Brasileira